人気の白みそ味&定番の醤油味!
純国産にこだわり抜いた、本場博多の名店のもつ鍋【浜や】
もつ鍋「浜や」は福岡で博多店・天神店と実店舗を構える人気のお店!
何度か店舗にも伺ったことがありますが、天神店はスタイリッシュでカフェの様なおしゃれな空間がとても印象的でした。
今回は、そんな博多の人気店「もつ鍋浜や」の特徴や口コミなどをまとめていきます。
博多もつ鍋「浜や」の特徴
「浜や」のもつ鍋へのこだわり。
醤油のこだわり
スープに使う醤油は、地元福岡(古賀市)の「青柳醤油」を使用!
1916年創業という青柳醤油は愛されること百年。無添加でJAS認定工場で安心・安全に製造されています。
100年創業の青柳醤油が浜やのもつ鍋(醤油味)を引き立たせます。
味噌のこだわり
白みそ味もつ鍋に使用する味噌は、創業天明元年 京都の白味噌の代表格「石野味噌」
米麹が多く塩分の少ない石野味噌は、甘味と風味が絶品!!
京都に生まれ、京都に育った、“これぞ京の白味噌”という独自の味わいをもつ鍋で楽しむことができます♪
個人的に石野味噌をお取り寄せしたことがあるくらい、美味しいお味噌です! 醤油味も美味しいですが、おすすめは白みそ味!
もつのこだわり
モツは良質なハーブを食べて育った熊本産牛の小腸のみを使用しており、一つ一つ手洗い、カットされています。
モツに火が通るとぷるぷるトロトロ状態になって、“良い小腸を使っている”のがすぐにわかる!産地にこだわる方にもオススメです!
ちゃんぽん麺のこだわり
浜やのもつ鍋に良く合う〆はやっぱり麺です!
福岡の老舗製麺店で「浜や」のもつ鍋用に作っていただいているというちゃんぽん麺は、もちもちとした食感、コシの強い麺です。
もつの旨みが溶け出したスープによく麺が絡むように作られているので、最後の〆を1番楽しみにしている方も多いようです。
このちゃんぽん麺なしでは「浜や」のもつ鍋の〆は完成しません!最後の最後まで満足すること間違いなし♪
安心・安全へのこだわり
「浜や」のもつ鍋通販の食材は、加工だけでなく、原料の生産もすべて国内で行われた、「安心・安全の純国産」を使用!
「厳選された安心・安全の純国産食材を、日本全国の皆様に美味しく食べて頂けること」という「浜や」の理念のもと、食品添加物は一切使用されていません。
無添加で鮮度抜群、小さいお子様からお年寄りまで、安心して食べれるのが嬉しいですね♪
\ もつ鍋「浜や」の公式販売サイト /
https://www.hamaya-shop.net/
もつ鍋「浜や」の口コミ・評判
浜やのもつ鍋を食べたことがある方の口コミや評判をご紹介します♪
当サイトでも口コミを募集してるので、是非食べたことがあるもつ鍋の感想を是非お寄せください☆(もつ鍋の口コミ投稿はコチラ)
浜やのもつ鍋 まとめ
私モツ子も浜やのもつ鍋が大好きなのですが、口コミを見てもやっぱりファンが多いですね~!
博多にある店舗も人気で、口コミでも噂のホルモン焼きはもつ鍋に匹敵する人気メニューのようです。
お取り寄せは作り方も簡単で、レシピ通りに作ればお店と同じ味が楽しめますよ♪
もつ鍋浜やの販売者情報
販売業者 | 株式会社ウェルテクス |
運営統括責任者 | 崎村 峰徳 |
所在地 | 819-1116 福岡県 糸島市 前原中央 2-10-16 |
電話番号 | 092-332-8444 |
メールアドレス | ms.sakimura@motu-hamaya.net |
URL | http://www.hamaya-shop.net/ |
決済方法 | クレジットカード、コンビニ後払い |
商品引き渡し時期 | 注文日より2営業日以内に発送 |
\ 2024年最新版 /
コメント