大人気のもつ鍋通販店【若杉(わかすぎ)】
こちらも有名店なのでご存知の方も多いのではないでしょうか?
今回はそんなもつ鍋若杉の口コミや美味しい作り方を大公開♪
「気になってるけど食べたことない。」
「通販する前にどんなお店か知りたい!」
という方は、是非このページを参考にしてください。
もつ鍋若杉の特徴とおすすめポイント
若杉のもつ鍋が人気の理由はズバリ!「バランス」と「サービス」です!
老若男女が美味しく食べれるバランスの取れた選べる4種のスープに、2セット以上の購入で“おまけ”が付いてくる特典など、サービス内容が充実♪
綺麗で分かり易いホームページなので、初めてもつ鍋をお取り寄せする方でも安心して注文することができると思います。
国産の厚切り小腸と1番人気の醤油ベースのスープは相性抜群!
辛さ控えめなので、お子様でも美味しくいただけますよ♪
\ もつ鍋若杉公式サイト /
https://www.wakasugi.info/
もつ鍋若杉の口コミ・評判
さっそく若杉のもつ鍋を実際に食べた方の口コミや評判を見てみましょう♪
口コミからは「おすすめ商品」「美味しい作り方」「お得に購入できる販売店」などが分かりますよ~♪
※口コミは個人の感想です。
もつ鍋通販「若杉」の口コミまとめ
若杉の口コミは以上となりますが、あまりにも口コミ数が多かった為、私が特に気になったものを厳選してご紹介させていただきました。厳しい意見もありましたが、「安くておいしい」「また購入します」という感想が圧倒的に多く、贈り物としても大人気のようです。さすが楽天やYahooショッピングなどの通販サイトで、いつもランキング上位に輝いているお店ですね♪
現在はランキング外ですが博多らしいもつ鍋でおいしいですよ♪
公式サイトはこちら >> 本場博多のもつ鍋【若杉】
\ 2024年最新版 /
もつ鍋若杉を実際にお取り寄せした私の口コミ体験レビュー
実は若杉さんのもつ鍋を取り寄せるのは、これで5回目!
今回は一緒に食べる友人の希望で「みそ味」にしてみました♪
届いた時の様子
箱を開ける時は毎回ワクワクします♡
箱の中にはレシピ本、チャンポン麺、もつ、スープ、薬味などが入ってます。
若杉さんはいつも梱包が丁寧でキレイ♪
私はいつも面倒なので下茹ではせず、鍋にそのままスープとモツ肉を入れてます(笑)
そのままでも臭みはなく、十分おいしいです♪
あとは水と野菜を入れて火にかけるだけ!簡単ですよね♪
今回は余ったキャベツと買ってきたニラだけでいただきましたが、やっぱり美味しい☆彡
食べかけでちょっと汚いですが、こんな感じです♪
すみません…友人と盛り上がってしまって、出来上がりの写真を撮る前に食べてしまいました…(´・ω・`)
みそ味は久しぶりに食べたのですが、結構こってりしていてお酒が進む♪
私も友人も大満足で、2人で2人~3人前はかなりの量でした!
〆のちゃんぽん麺まで食べたらお腹いっぱい!! 野菜を色々入れるなら3人でも十分食べれる量があると思います★
まだ食べたことない方は味噌味もお勧めなので、是非お試しくださいね♪
ちなみに残ったスープでおじやまで楽しみたかったのですが、お腹いっぱいで今回は諦めました。。
次は水炊きも食べてみたいと思います♪
若杉さん、今回も美味しかったです♡ごちそうさまでした(#^^#)
\ もつ鍋若杉をお取り寄せ /
https://www.wakasugi.info/
若杉の美味しいもつ鍋の作り方
もつ鍋若杉の基本的な作り方はこちら♪
・もつ鍋2~3人前→キャベツ(300g)・ニラ(100g=約1束)・ごぼう(50g)
・もつ鍋3~4人前→キャベツ(450g)・ニラ(150g=約1.5束)・ごぼう(80g)
・もつ鍋4~5人前→キャベツ(600g)・ニラ(200g=約2束)・ごぼう(100g)
※上記の量は目安ですが、モツ鍋の野菜の量はたっぷりがオススメです。
文字で見ると手間がかかりそうですが、実際に作ってみると簡単であっという間です♪
動画で見るともっと分かりやすいですよ♪
もつ鍋若杉の作り方動画
もつ鍋をより美味しく作るコツ
口コミでも少し書かれていましたが、私がお勧めする美味しい作り方をご紹介します♪
1.食べる前の日に解凍すべし!
モツとスープは調理する前日に、冷蔵庫に移して解凍しておくことをお勧めします。
ちゃんぽん麺は解凍せず、〆のタイミングで凍ったままお鍋に入れてください。
2.モツの下処理
あっさりしたもつ鍋がお好みの方は、解凍したモツを軽く下茹でし、余分なアクや脂を落としましょう。
(熱湯に入れて20秒~30秒程度)
こってり派の方は、下茹でせずにそのままでも美味しく召し上がれます。
※胡麻坦々モツ具は、味噌漬けにし下味がついた状態なので、下茹でせずにそのままスープに入れて調理してください。
3.余計な具材は入れずシンプルに!
よく色んな種類の野菜やキノコなどを入れて、より豪華にしようとする方がいらっしゃいますが、味がぼやけてしまうため私はあまりお勧めしません。
もつ鍋はシンプルに「ホルモン+キャベツ+ニラ」が1番です!
※あくまでも私の意見です…(^^;
その他、お好みで入れると美味しいのは、レシピにも書いてある「ゴボウ」や「豆腐」、あとは「にんにくスライス」がおすすめです。
もちろん食べ方は自由です!
こだわりのある方は、お好きな具材を入れてお楽しみください。
\ 若杉公式サイトはこちら /
https://www.wakasugi.info/
若杉の店舗情報
若杉は、福岡市博多区中洲に実店舗を構えてます。自宅とは違いお店で食べるのもまた格別なので、お近くの方、博多に遊びに行く際は是非お店でも美味しいもつ鍋をお楽しみください♪
店舗名 | もつ鍋・水炊き 博多若杉(鍋料理・居酒屋) |
住所 | 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4-1-10 内山第45ビル 1階 |
電話番号 | 092-283-3210(ご予約は19時までに入店できる場合のみ承ります) |
営業時間 | 平日 17:00~23:00(L.O. 22:00) 金土祝前日 17:00~24:00(L.O. 23:00) |
定休日 | 火曜日 |
アクセス | 福岡市営地下鉄「中洲川端駅」1番出口より徒歩3分 「キャナルシティ博多」より徒歩5分 |
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